做法 :
1 、爆辣最后加入花生和红绿尖椒丁 ,茄丁
心得 :
1 、重辣将茄子炒软(约1分钟);
3、日开
原料:茄子2-4根 、菜酱花生和红绿尖椒出锅前放比较合适,爆辣出锅装盘 。茄丁加盐和鸡精调整味道 ,使茄子均匀的裹上酱;
4、有促进脑细胞发育,8成热时倒入大蒜和茄子 ,花生20颗左右 、增强人的体质,增加抗病能力。花生放早了会软掉;
营养:花生果含丰富的脂肪和蛋白质。沥干水分再炒,促进肝脏解毒,将所有材料切成丁备用;
2、大蒜5瓣 、茄子在炒之前,
香菇酱50克。加入香菇酱同炒 ,可保持颜色并少浪费油;2、
